2009년 08월 28일
[부산] 개금밀면
그래서 점심 먹을 계획은 그다지 없었는데 바로 점심먹으러 이동.
부산왔으니 밀면이쥬? 검색한 곳 중에서 맘에 들었던 개금밀면먹으로 고고싱
개금역에서 조금 걸어 개금시장 아케이트로 들어갑니다.
시장은 구경거리가 많아서 참 좋아요 >_< 그 지역 사람들이 어떻게 살아가는지 보려면 시장가는게 참 좋은 것 같아요.
밀면 먹으러 들어갔는데 들어가자마자 분식집의 오뎅통에 떡 꽂혀있는 것보고 하악하악
개금시장 들어서자마자 좀 직진해서 바로 왼쪽 골목에 있습니다.
개금시장까지만 가면 찾긴 쉬운 것 같아요.
맨 밑의 식초는 진국일 것 같아요..
육수에서 한방재료의 맛이 느껴집니다.
기본 밀면도 서울의 평양냉면과 다르게 기본적으로 다대기가 들어있어서 비빔물냉면의 맛이었어요.
맛의 차이점을 고르자면.....
전 면은 좋아하지 않는 편에 속해서 냉면도 잘안먹고 국수도 피하는 사람인지라 -_-;;
그래도 맛은 모르겠는데 면의 식감은 쫄깃한 냉면을 먹는 식감이라 좋았어요!
냉면은 얇고 뚝뚝 끊어야하잖아요. 냉면과 쫄면의 중간식감인 것 같았어요.
오히려 쫄면은 너무 고무줄같고 냉면은 얇아서 그닥 별로 선호하지 않았는데
밀면은 쫄깃하면서 중간 굵기라 좋았던 것 같네요 ^^
회밀면 같은거 있었으면 좋겠다;;
개금시장에서 가깝고 왠지 이건 부산분들이 위치 설명하시기 좋을 것 같다능;;;
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# by | 2009/08/28 00:33 | ☆食道樂記行 | 트랙백 | 핑백(8) | 덧글(11)
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...:D 사진 잘봤어요. 야밤에 매콤한 것을 보니 식욕이 상승 !!
개금시장 골목으로 올라가다 첫번째 왼쪽 골목입니다.(시장길에 표지판 나와있습니다.)
부산 여행 또 가고싶네요^^;;
배부른데 왜이리 뭔가 부러워요 ㅠ_-
개금밀면 안먹은지 오래됐네..
유명하긴 가야밀면이 유명한데
맛이나 뭐 이런걸로 볼때 언닌 개금밀면이 낫더라고..ㅋㅋㅋ
당감동 쪽에도 맛난데 있고, 교대 쪽에 국제 밀면도 있고.. 등등등...ㅋ
밀면 맛난데 많더라는..
물밀면도 조쿠 비빔밀면두 조쿠, 맛나겠고나+_+
부산 갈 기회가 생겼으면 좋겠어요.....우어!!
맛있어 보여요 ;ㅅ;!